Entdecken Sie unsere Eigenmarken!
Fleur de Pré
Fleur de Pré ist eine Marke, die die Vielfalt und das französische Käsehandwerk repräsentiert. Durch ihre Zugehörigkeit zur Gruppe Les Maîtres Laitiers sowie durch ihr Netzwerk aus Produzenten und Partnern bietet die Marke eine vielfältige Produktpalette, die es ermöglicht, die verschiedenen französischen Käsetraditionen zu entdecken.
Conus
Conus, das ist die Geschichte von drei Generationen leidenschaftlicher Käseliebhaber aus Savoyen.
In den Reifekellern in Pers-Jussy veredelt das Familienunternehmen die besten Käsesorten lokaler Erzeuger, zu denen über die Jahre eine enge und vertrauensvolle Beziehung aufgebaut wurde.
Käsesorten wie Beaufort, Comté und Morbier werden regelmäßig gewendet, gewaschen und sorgfältig gepflegt, um eine außergewöhnliche Qualität und einen einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.
Th. Réaux
„Camembert aus Rohmilch, von Hand mit der Schöpfkelle geformt“ – so könnte das Motto der Käserei Th. Réaux lauten, die dieses jahrhundertealte Know-how der Camembert-Herstellung bewahrt.
Mit der Goldmedaille für ihren AOP-Camembert bei der Weltmeisterschaft des Käses in Tours im Jahr 2017 ausgezeichnet, legt dieses familiengeführte Unternehmen großen Wert darauf, seine Produkte in den Mittelpunkt zu stellen und deren Qualität zu bewahren.
Darüber hinaus stellt Réo nach traditionellen Verfahren weitere Spezialitäten her, darunter traditionell hergestellte Butter, Crème fraîche mit 42 % Fettgehalt sowie frischen Bauernkäse.